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      서울농식품公 ‘가락시장’, 친환경 정온경매장 구축

      (사)한국식품콜드체인협회 2024-11-05 00:00 613

      서울농식품公 ‘가락시장’, 친환경 정온경매장 구축





      농산물 유통 전 과정 콜드체인시스템 구축
      태양광·지열설비 설치⋯ 재생E 비율 29%달성 





      [콜드체인뉴스 김정현 기자



      국내 최초 공영도매시장이자 세계 최대 도매시장인 가락시장이 친환경 저온유통시스템을 구축한 첨단시장으로 재탄생한다. 1985년 개장한 가락시장은 연간 230만톤(일평균 8,245톤)의 농수산물을 거래하며 서울시 농수산물의 약 50%를 공급하고 있다. 전국 32개 공영도매시장 총 거래량의 35%를 차지하며 부지면적 54만3,451㎡(16만4,000평), 건물 33개동으로 3,000개업체에서 2만여명이 종사하고 있다.


      거래물량 증가로 당초 설계물량의 1.7배에 달하는 물량을 소화하고 있으며 낙후된 물류시스템과 시설노후화가 문제로 지적됐다. 




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