'역대급 폭염' 컬리, 풀콜드체인으로 대응 준비 완료
(사)한국식품콜드체인협회 2024-07-11 00:00 262
'역대급 폭염' 컬리, 풀콜드체인으로 대응 준비 완료
올해 역대 가장 더운 해가 될거라는 예보와 함께 컬리가 '풀콜드체인 시스템'을 통한 전 상품 집중 관리에 나선다.
온라인에서 가장 많은 신선식품을 취급하는 유통기업으로 알려진 컬리는 유통 전 과정을 풀코드체인 시스템으로 관리하고 있다. 풀콜드체인 시스템은 상품의 이동부터 보관, 분류, 포장까지 유통 전 과정에서 상품을 적정 온도로 관리하며 신선도를 유지하는 배송 시스템이다.
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