친환경 냉매 전환, 어디까지 왔나

최근 전 세계 산업계의 화두는 ‘기후변화’ 혹은 ‘탄소중립’이다.

콜드체인 산업에서도 식품의 제조부터 가공, 포장, 유통, 배송에 이르기까지 다양한 분야에서 친환경에 대한 관심이 증폭되고 관련 규제가 강화되고 있는 추세다.

여기에는 관련 설비 제조업도 포함되는데, 최근 가장 주목받고 있는 사안은 냉매(冷媒)다.

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