[세계로 뻗어가는 K-농업] 저장성 높이고 맛과 품질 향상…한국 딸기 수출액 17년만에 13배 이상 ‘껑충’
(사)한국식품콜드체인협회 2023-05-12 00:00 444
[세계로 뻗어가는 K-농업] 저장성 높이고 맛과 품질 향상…한국 딸기 수출액 17년만에 13배 이상 ‘껑충’
한국 딸기가 세계적으로 우수성을 인정받고 있다.
실제 딸기 수출액은 2005년 440만 달러에서 2022년 5880만 달러로 13배 이상 증가했다.
빨리 물러지는 특성이 있어 수출이 어렵던 딸기가 어떻게 전 세계에 수출돼 사랑받게 된 걸까.
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