역대급 더위에 드라이아이스 ‘귀하신몸’…신소재 냉매도 등장
(사)한국식품콜드체인협회 2022-06-15 00:00 271
[중앙일보 김경미 기자]
올여름 ‘역대급 무더위’가 찾아올 가능성이 높을 것으로 예측하고 있는 가운데 신선식품 배송업체의 긴장감이 커지고 있다.
탄산 품귀 현상으로 드라이아이스 조달에 차질이 우려되기 때문이다.
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